去年,一首《沙漠骆驼》火遍了全国,这让很多人对沙漠产生了向往之情。其实,一直以来,沙漠因为其荒芜和神秘,都给人带来无尽的想象。只不过沙漠太过危险,所以人们才不敢造次。只有一种生物能够在沙漠中来去自如,那就是骆驼。
确实,我们一提起骆驼,脑海里就离不开沙漠的影子。一群骆驼在茫茫的沙漠中行走的模样,也确实让人佩服。不过,关于骆驼,笔者却想到了一个让人毛骨悚然、浑身起鸡皮疙瘩的事情,那就是骆驼居然可以生吃仙人掌!我们知道,仙人掌绝大多数都带有尖锐的刺,我们人要是不小心碰到这些刺,轻则感到刺痛,重则直接皮肤被划破流血不止。而骆驼,为什么却能以血肉之躯生嚼仙人掌呢?
其实笔者之前也了解过,在世界上,有一个国家的人非常喜欢吃仙人掌,那就墨西哥。但他们吃仙人掌的方法却十分优雅,首先就是把刺用工具除去,然后再开始烹饪。墨西哥人有时会像煎牛排一样煎着吃,有时切成小片炒着吃,总之烹饪方法多种多样,做出来的仙人掌菜也十分美味。但是这与骆驼吃仙人掌有着完全不同的概念,骆驼是直接连果肉带刺全部含到嘴里咀嚼。
想到骆驼生吃仙人掌,笔者就觉得全身的毛孔都立起来了。如果联想到我们人类,如果照骆驼的方法来吃仙人掌,医院的生意会更好。后来,笔者又从各方面了解了一下,终于知道了骆驼为什么能够肆无忌惮的生吃仙人掌,并且它们还不止吃仙人掌这一种带刺的食物,白刺、沙蒿、荆棘这些植物骆驼也都能够消化。
其实,这与它们生存的环境有很大的关系。骆驼常年出没在沙漠中,而沙漠又是一个极度缺水的地方,植物更是少得可怜,只有一些特别耐旱的才能够生存。骆驼为了生存下来,在长久的历史中不断的进化,终于掌握了在沙漠中生存的本领,身体也随之有所改变。首先就是它们的胃中附生有水俘,能够储水,而它们的驼峰,能够储存大量的脂肪,在食物匮乏的时候就能够派上用场。因为这些功能,骆驼能够在没有水的情况下生存3周,在有水没有食物的情况下生存一个月之久。
而骆驼能够食用诸如仙人掌等带刺的植物,则是因为它们在长期的适应环境中,进化出了一副“铁齿铜牙”。骆驼的嘴里长有很多乳突,就像肉刺一样,而且几乎长满了整张嘴。这些肉刺不仅能够阻挡尖锐的刺划破口腔黏膜,还能帮助骆驼旋转咀嚼;再通过分泌的唾液,将入嘴的尖刺软化,于是刺就能够顺着喉咙的方向被吞下去。
知道了骆驼嘴里的构造,就能够理解为什么骆驼能够大口吃掉仙人掌了。不过它们并不是把带刺的植物当做唯一的食物,如果在其他地方,有干草、小麦、蔬菜等等,它们也非常喜欢,只不过在干旱的沙漠地带,估计就只有仙人掌这些带刺的植物了吧!
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